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Calamaro gefüllt mit Kartoffeln,Oliven,Tomaten auf Knollensellerie Creme
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Calamaro gefüllt mit Kartoffeln,Oliven,Tomaten auf Knollensellerie Creme
Spargel Salat mit Burrata an Himbeerdressing
Thunfisch Tatar mit Gin Tonic Espuma & Passionsfrucht Gelee
Topinambur Suppe
Rindscarpaccio mit Parmesan
Mozzarella (Büffel) mit Parma Schinken
Grüner Blattsalat
gemischter Salat